"Südtirol" repræsenterer det tysktalende mindretal i Sydtyrol - Italien. Status som et mindretal af de næsten udelukkende tysk- og ladinsktalende sydtyrolere blev tydelig ved afslutningen af 1. Verdenskrig. De allierede England og Frankrig lovede det neutrale Italien at gå ind i krigen på deres side og efter sejren forskellige italiensktalende territorier som Sydtyrol, der tilhørte det habsburgske imperium. Området blev faktisk holdt af den østrigske hær, indtil krigen sluttede, men med nederlaget blev risikoen for en deling af Tyrol stadig større. Tyrolere pressede på for at bruge punkt 9 i den amerikanske præsident Wilsons punktplan, som gav mulighed for at justere Italiens grænser under klart genkendelige nationalitetslinjer. Håbet om at bruge det forsvandt efter underskrivelsen af våbenstilstanden, for nu kunne de italienske tropper frit trænge ind i det hidtil uerobrede område. Man forsøgte at forhindre den truende annektering, men under de tyske fredsforhandlinger i Paris var det let for Italien at få tildelt den sydlige del af Tyrol. Den 10. september 1919 måtte den østrigske statskansler Renner underskrive fredstraktaten, som tildelte staten Italien uden nogen undtagelsesklausul for Sydtyrol. Den 10. oktober 1920 kom det til den endelige annektering af Sydtyrol af det italienske parlament (uddrag fra "Vores historie" af Martha Stocker).
På trods af store bestræbelser i fascismens tid og efter Anden Verdenskrig på at assimilere den tysktalende befolkning med en stærk tilstrømning af italiensktalende borgere, lykkedes det Sydtyrol at opnå en høj grad af autonomi med specifikke beskyttelsesbestemmelser og dermed at bevare den etniske gruppe.
I dag tæller den tysktalende befolkning i Italien omkring 350.000 mennesker, spredt over hele provinsen Bozen - Sydtyrol med hovedstaden Bozen.